食品廠粉塵濃度和顆粒對爆炸的影響
  由于2014年8月2日給我們留下了沉痛的記憶，國家相關部門杜宇易產生粉塵的企業進行了專項檢查和整治，確保企業車間生產安全性。但是SINOVAC小編在百度搜索引擎上發現食品加工行業粉塵問題很多人都只是了解了*淺的一個層面，對其帶來的危害和治理的必要性幾乎是零了解。接下來小編就為大家介紹下食品廠粉塵濃度和顆粒對爆炸的影響。

(1)粉塵濃度可燃粉塵爆炸也存在粉塵濃度的上下限。該值受點火能量、氧濃度、粉體粒度、粉體品種、水分等多種因素的影響。采用簡化公式，可估算出爆炸極限，一般而言粉塵爆炸下限濃度為20～60g/m3，上限介于2～6kg/m3。上限受到多種因素的影響，其值不如下限易確定，通常也不易達到上限的濃度。所以，下限值更重要、更有用。

從物理意義上講，粉塵濃度上下限值反映了粒子間距離對粒子燃燒火焰傳播的影響，若粒子間距離達到使燃燒火焰不能延伸至相鄰粒子時，則燃燒就不能繼續進行(傳播)，爆炸也就不會發生;此時粉塵濃度即低于爆炸的下限濃度值。若粒子間的距離過小，粒子間氧不足以提供充分燃燒條件，也就不能形成爆炸，此時粒子濃度即高于上限值。

(2)粉體粒度可燃物粉體顆粒大于400um時，所形成的粉塵云不再具有可爆性。但對于超細粉體當其粒度在10um以下時則具有較大的危險性。應引起注意的是，有時即使粉體的平均粒度大于400um，但其中往往也含有較細的粉體，這少部分的粉體也具備爆炸性。

雖然食品廠粉體的粒度對爆炸性能影響的規律性并不強，但粉體的尺寸越小，其比表面就越大，燃燒就越快，壓強升高速度隨之呈線性增加。在一定條件下*大壓強變化不大，因為這是取決于燃燒時發出的總能量，而與釋放能量的速度并無明顯的關系，因此粉塵治理不可忽視。
食品廠粉塵濃度和顆粒對爆炸的影響